एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन के लिए चेन्नई में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां

यदि आप स्वास्थ्य कारणों से भोजन करने के लिए दोस्तों, परिवार और सहकर्मियों से निमंत्रण को ठुकरा रहे हैं, तो फिर से सोचें। चेन्नई ने स्वस्थ भोजन विकल्पों की पेशकश करने वाले कैफे और रेस्तरां में वृद्धि देखी है। स्वास्थ्य के प्रति सचेत व्यंजन भी कई लोकप्रिय, लंबे समय तक चलने वाले रेस्तरां में अपना रास्ता बना रहे हैं। चाहे वह चिया के बीज, बाजरा इडली, या अपने दिन को सक्रिय करने के लिए एक पावर-पैक स्मूथी की भलाई के साथ पैक किया गया एक कटोरा हो, बहुत सारे विकल्प हैं।

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1। स्वीटसोल बुद्ध कटोरे

यदि स्वस्थ कटोरे के लिए जाने के लिए चेन्नई में एक जगह है, तो यह स्वीटसोल है। यह कल्याण और महान स्वादों के बीच सही संतुलन पर हमला करता है। एक सूरज-ब्लश चिकन कटोरे से ग्रिल्ड चिकन के साथ एक धूप में सुखाया हुआ टमाटर ड्रेसिंग में एक शहद सरसों टोफू कटोरे के साथ ग्रील्ड टोफू, मसालेदार लाल प्याज और सूरजमुखी के बीज, उनके मेनू में स्वाद और बनावट का एक अद्भुत मिश्रण है।

कहाँ: राज पार्क होटल, टीटीके रोड

2.millet Maagic भोजन

चेन्नई अपने बाजरा से प्यार करता है, और बाजरा मैगिक भोजन बाजरा-आधारित व्यंजनों का एक विस्तृत चयन प्रदान करता है। दक्षिण भारतीय स्टेपल को एक पौष्टिक मोड़ मिलता है-अपने बाजरा पोडी इडली की कोशिश करते हैं, जो फ्लैक्ससीड पोडी के साथ धूल से गुजरते हैं। यह सिर्फ दक्षिण भारतीय व्यंजन नहीं है; वे बाजरा-आधारित पिज्जा और रैप्स भी परोसते हैं।

कहाँ: फर्स्ट क्रॉस स्ट्रीट, टीटीके रोड, अलवरपेट

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3। कद्दू की दास्तां

प्राकृतिक प्रकाश से भरा यह हंसमुख स्थान, शहर के सबसे अच्छे नाश्ते के स्थानों में से एक है। मेनू में शाकाहारी टोफू और मलाईदार एवोकैडो के साथ नाश्ते की थाली जैसे शाकाहारी-अनुकूल विकल्प शामिल हैं। उनकी शक्ति स्मूदी और सुबह की महिमा के कटोरे भी आपके दिन को शुरू करने का एक शानदार तरीका है।

कहाँ: भजन गार्डन स्ट्रेरे

4. Sangeetha Restaurant, Adyar

चेन्नई के सबसे अच्छे दक्षिण भारतीय शाकाहारी रेस्तरां में से एक, संगीत लगातार अपने मेनू को ताज़ा करती है। शाम टिफिन विशेष प्रतिदिन बदलती है, और उनके बाजरा डोसा एक कोशिश करनी चाहिए।

कहाँ: फर्स्ट मेन रोड, गांधी नगर, अदीर

5। बीज जीवन शैली

सीड्स लाइफस्टाइल में वेलनेस-केंद्रित विकल्पों की मेजबानी के साथ अपने वर्कआउट के बाद ज़ोन में रहें। स्वस्थ कटोरे और स्मूदी से लेकर ताज़ा पेय तक, यह स्थान एक DIY बाउल विकल्प भी प्रदान करता है। Mezze चिकन रैप और पनीर Shawarma रैप उनके बेस्टसेलर में से हैं।

कहाँ: 11 वीं क्रॉस स्ट्रीट, इंदिरा नगर

6। हेल्थ स्पा किचन

यह आकर्षक शाकाहारी भोजन स्थान विशेष आहार योजनाओं के बाद उन लोगों के लिए आदर्श है। उनके मेनू में क्विनोआ सलाद, एवोकैडो टार्टारे और वियतनामी-शैली के रोल जैसे व्यंजन हैं, जो सभी एक स्वास्थ्य-सचेत दृष्टिकोण के साथ तैयार किए गए हैं।

कहाँ: रटलैंड गेट सेकंड स्ट्रीट

7। टुट्टो बेने – लिटिल इटली द्वारा हेल्थ कैफे

एक पड़ोस के इतालवी कैफे के रूप में तैनात, टुट्टो बेने (जो कि ‘सब कुछ अच्छा’ में अनुवाद करता है) को बेसेंट नगर के एक शांत कोने में दूर कर दिया गया है। पूरे दिन खोलें, मेनू में करी बाउल्स, एगलेस पेनकेक्स और मल्टीग्रेन पैनिनिस शामिल हैं।

कहाँ: 17 वीं क्रॉस स्ट्रीट, बेसेंट नगर

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8. सोल गार्डन बिस्ट्रो

किलपैक में एक विशाल बंगले में सेट, यह शाकाहारी ‘रेस्टो-कैफे’ एक रखी-बैक आकर्षण को छोड़ देता है। मेनू में विभिन्न प्रकार के स्वस्थ कटोरे और सलाद शामिल हैं, जिसमें पनीर और बीन बूरिटो बाउल जैसे स्टैंडआउट व्यंजन और ब्लूबेरी, फेटा, केल और हेज़लनट्स के साथ ग्रीक सुपरफूड सलाद शामिल हैं।

कहाँ: न्यू अवडी रोड, किलपुक

9. Taaze

यह शाकाहारी कैफे एक मेनू का दावा करता है जो पौष्टिक विकल्पों के साथ पैक किया गया है। मई और चावल के प्रोटीन के साथ बनाया गया उनका प्लांट प्रोटीन शेक, एक मलाईदार जई शेक में मिश्रित, एक भीड़ पसंदीदा है। टेरियाकी टोफू सलाद और ग्रीक सलाद सहित उनके सलाद जार भी लोकप्रिय पिक्स हैं।

कहाँ: लुबधि कॉलोनी, टीटीके रोड, अलवरपेट

10। प्रेम का ग्राम भोजानम

मिलेट-आधारित व्यंजनों के शहर के शुरुआती गोद लेने वालों में से एक, प्रेम के ग्राम भोजानम एक व्यापक मेनू प्रदान करता है। नाश्ते के लिए कोडो बाजरा इडली या फॉक्सटेल बाजरा राव डोसा आज़माएं। उनका ‘पूर्ण भोजन’ सफेद चावल को लाल चावल, बाजरा, या लाल चावल पोहा के साथ बदल देता है, जिससे वे एक स्वस्थ विकल्प बन जाते हैं।

कहाँ: Third Main Road, Kasturba Nagar, Adyar

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