15वीं शताब्दी में मेवाड़ के दूरदर्शी शासक राणा कुम्भा ने एक ऐसा मिशन शुरू किया जिसने इतिहास में उनका नाम दर्ज करा दिया। उन्होंने ऊबड़-खाबड़ अरावली पहाड़ियों के ऊपर एक अजेय किला बनवाया, जो इतना विशाल और अभेद्य था कि मुगल साम्राज्य के सैनिकों के बार-बार के हमलों को झेल सका। इस वास्तुशिल्प चमत्कार को अब कुंभलगढ़ किले के रूप में जाना जाता है, जो राजस्थान के छोटे से शहर कुंभलगढ़ में है। कुंभलगढ़ उन जगहों में से एक है जहां आप शांति, सुकून और शांति का आनंद ले सकते हैं। अरावली पहाड़ियों में बसा यह शहर एक ऐतिहासिक खज़ाने से कहीं ज़्यादा है। इसमें आकर्षक वास्तुकला, शांत परिदृश्य और सांस्कृतिक समृद्धि का एकदम सही मिश्रण है।
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कुम्भलगढ़ की खोज: राजस्थान शहर में करने लायक चीज़ें
यदि आप एक ही समय में आराम करना और घूमना चाहते हैं तो कुंभलगढ़ का यह अनोखा छोटा शहर आपके लिए एक आदर्श स्थान है। हवा साफ़ है, आप हरे-भरे वातावरण से घिरे होंगे, और जब आप स्थानीय संस्कृति का अनुभव करना चाहते हैं, तो आप अभिभूत हुए बिना ऐसा कर सकते हैं।
1. राजसी कुंभलगढ़ किले का दौरा करें
इस अनोखे छोटे शहर का दिल और आत्मा कुंभलगढ़ किला है। यदि आप सोच रहे हैं कि यह किला क्यों प्रसिद्ध है, तो यह इसकी अजेय प्रकृति के कारण नहीं है, बल्कि तथ्य यह है कि इसकी विशाल दीवारें 36 किलोमीटर तक फैली हुई हैं, जो इसे चीन की महान दीवार के बाद विश्व स्तर पर दूसरी सबसे लंबी निरंतर दीवार बनाती है। साथ ही, कुंभलगढ़ किला एक यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल भी है जिसने अशांत समय के दौरान मेवाड़ शासकों को शरण दी थी। इस किले की सबसे अच्छी बात इसकी दुर्गमता और इसके स्थान की शत्रुता है जो इसे दूर से अदृश्य बना देती है। इसके अलावा, आपको मौर्यों द्वारा निर्मित जैन और हिंदू मंदिरों की एक शानदार श्रृंखला मिलेगी।
2. वन्यजीव अन्वेषण में खुद को डुबो दें
चारों ओर की हरी-भरी हरियाली आपको कुंभलगढ़ के जीव-जंतुओं के बारे में एक उत्साह और उम्मीद देगी। कुम्भलगढ़ किले के चारों ओर, कुम्भलगढ़ वन्यजीव अभयारण्य राजसमंद, उदयपुर और पाली जिलों के कुछ हिस्सों को कवर करते हुए 610.5 वर्ग किमी के क्षेत्र में फैला हुआ है। यह अरावली की चार पहाड़ी और पर्वत श्रृंखलाओं में फैला हुआ है – कुंभलगढ़ रेंज; सदरी रेंज; देसूरी रेंज और बोखड़ा रेंज। जीप सफारी बुक करें, ट्रेक करें या घोड़े की सवारी करें, कुंभलगढ़ के वन्य जीवन का पता लगाने के कई तरीके हैं। क्या उम्मीद करें? सांभर, नीलगाय, चौसिंघा (चार सींग वाला मृग), चिंकारा और भारतीय खरगोश आदि कुछ नाम हैं!

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3. मोलेला की टेराकोटा कला का आनंद लें
जैसा कि हमने कहा, कुंभलगढ़ अपने इतिहास, वनस्पतियों और जीवों से कहीं अधिक है। कुंभलगढ़ से एक छोटी ड्राइव आपको मोलेला गांव तक ले जाती है – जो अपनी अनूठी टेराकोटा कला के लिए जाना जाता है। कारीगर जटिल और नाजुक मिट्टी की पट्टियाँ बनाते हैं जो स्थानीय देवताओं और लोककथाओं को दर्शाती हैं। हवा में मिट्टी की खुशबू के साथ, मोलेला का दौरा आपको मिट्टी से कला बनाने की सूक्ष्म प्रक्रिया की पेशकश करते हुए सरल समय में वापस ले जाएगा।
क्या खाने के लिए:
कुंभलगढ़ का भोजन दृश्य मेवाड़ संस्कृति से अत्यधिक प्रभावित है, और स्थानीय राजस्थानी व्यंजनों का आनंद लिए बिना कोई भी यात्रा पूरी नहीं होती है। मेवाड़ का शाही भोजन आमतौर पर सरल, देहाती लेकिन स्वादिष्ट होता है और मुख्य रूप से मौसम की ताजी सब्जियों, फलों और मांस पर निर्भर करता है। दाल बाटी चूरमा, गट्टे की सब्जी, पिटोड़ की सब्जी, लाल मास और पंचमेल दाल सहित व्यंजन आपको और अधिक खाने के लिए प्रेरित करेंगे। अधिकांश रेस्तरां इन पारंपरिक व्यंजनों को अपने स्वयं के स्वाद के साथ परोसेंगे, इसलिए आपको कुंभलगढ़ में हर जगह एक ही व्यंजन की कई किस्में मिलेंगी।

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कुम्भलगढ़ कैसे पहुँचें:
कुंभलगढ़ अपेक्षाकृत अछूता है, इसलिए आपको सड़क मार्ग से गंतव्य तक पहुंचना होगा। उदयपुर से सिर्फ 84 किमी दूर – आप उदयपुर के लिए उड़ान भरकर और फिर गंतव्य तक दो घंटे की सड़क यात्रा करके कुंभलगढ़ पहुंच सकते हैं। आप उदयपुर तक बस से भी यात्रा कर सकते हैं और फिर सड़क मार्ग से कुम्भलगढ़ पहुँच सकते हैं। शहर में कोई रेलवे स्टेशन नहीं है लेकिन यह सड़कों के माध्यम से अच्छी तरह से जुड़ा हुआ है।
कुम्भलगढ़ में कहाँ ठहरें:
अपने शांत वातावरण के लिए जाना जाने वाला कुंभलगढ़ विभिन्न प्राथमिकताओं और बजट के अनुरूप आवास की एक श्रृंखला प्रदान करता है। जब मैं सितंबर में कुम्भलगढ़ गया था, तो मैं नए खुले रेडिसन ब्लू रिज़ॉर्ट में रुका था, जहाँ से चमचमाती झील लाखेला का दृश्य दिखाई देता था। बजट-अनुकूल होटलों से लेकर शानदार रिसॉर्ट्स तक, कुम्भलगढ़ हर यात्री के लिए कुछ न कुछ प्रदान करता है! साथ ही, उदयपुर से शहर की निकटता, जो केवल दो घंटे की दूरी पर है, पर्यटकों के लिए आवास विकल्प भी खोलती है!
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तो, यदि आप एक शांतिपूर्ण दो दिवसीय छुट्टी की तलाश में हैं, तो राजस्थान में कुम्भलगढ़ आपके लिए उपयुक्त स्थान है!
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