तट का एक स्वाद: विशाखापत्तनम के समुद्र तट के स्नैक्स जो घर की तरह महसूस करते हैं!

दुर्घटनाग्रस्त लहरों, नमकीन समुद्री हवा और स्ट्रीट फूड की अप्रतिरोध्य सुगंध के संयोजन के बारे में कुछ जादुई है। यदि आप कभी विजाग के बीच रोड के साथ टहल रहे हैं, तो आप जानते हैं कि हमारा क्या मतलब है! पाइपिंग हॉट बाजजिस से लेकर क्लासिक मुर्री मिश्रण तक, विशाखापत्तनम में समुद्र तट के किनारे के स्नैक्स अलग -अलग मारा:

उबला हुआ मूंगफली

सरल अभी तक संतोषजनक, उबला हुआ मूंगफली कई लोगों द्वारा आनंदित एक कालातीत स्नैक है। नमक के एक छिड़काव के साथ फेंक दिया, यह विनम्र स्नैक एक इत्मीनान से समुद्र तट की चैट के लिए एकदम सही साथी है।

टोमेटो बाजजी

आपने मिर्ची बजजी के बारे में सुना है, लेकिन क्या आपने टमाटर बाजजी की कोशिश की है? एक स्थानीय पसंदीदा, इस गहरी तली हुई खुशी में कच्चे टमाटर को अनुभवी बल्लेबाज में डूबा हुआ और सुनहरा पूर्णता के लिए तले हुए दिखाया गया है। मिर्च पाउडर, कुरकुरे मूंगफली, प्याज, और पफ वाले चावल के साथ सबसे ऊपर, यह स्नैक स्वाद का एक मसालेदार, स्पर्श का विस्फोट है! आपको समुद्र तट रोड के साथ बहुत सारे बाजजी स्टाल मिलेंगे, खासकर शाम को।

मोमोज

स्टीम्ड, भरवां, और ओह-सो-स्वादिष्ट, मोमोज विजाग में एक स्ट्रीट फूड स्टेपल बन गया है। चाहे आप उन्हें वेजी या मांस से भरे हुए पसंद करते हैं, वे उग्र चटनी के एक पक्ष के साथ सबसे अच्छा आनंद लेते हैं।

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मुरारी मिश्रण

क्या यह एक उचित समुद्र तट यात्रा भी है यदि आप मुरारी मिश्रण पर सीधे एक अखबार शंकु से बाहर नहीं हैं? यह क्लासिक आंध्र-शैली स्ट्रीट फूड फूला हुआ चावल, कटा हुआ प्याज, टमाटर, मूंगफली, ताजा धनिया और नींबू के रस का एक उदार निचोड़ का एक रमणीय मिश्रण है। प्रकाश, कुरकुरे, और थोड़ा मसालेदार, यह समुद्र के दृश्य में भिगोने के रूप में चबाने के लिए एकदम सही स्नैक है।

भुट्टा

जब आप समुद्र तट पर होते हैं, तो कोब पर भुट्टा, या भुना हुआ मकई, एक होना चाहिए। स्मोकी चार, नमक, मिर्च पाउडर और नींबू के एक ज़ेस्टी मिश्रण के साथ संयुक्त, यह एक अनूठा स्नैक बनाता है, खासकर मानसून के मौसम के दौरान।

आइसक्रीम

समुद्र की हवा में लेते समय एक आइसक्रीम बार में काटने की खुशी को कुछ भी नहीं धड़कता है। यह एक क्लासिक चोकोबार हो या एक फल पॉप्सिकल हो, आइसक्रीम एक समुद्र तट पर विजाग में आवश्यक है – खासकर जब सूरज धमाका होता है!

विशाखापत्तनम में ये स्वादिष्ट समुद्र तट के स्नैक्स अपने आप में एक संस्कृति हैं – अपने बचपन के वर्षों के माध्यम से वयस्कता के लिए विजागाइट्स का पोषण करना! हर काटने से शोर का स्वाद होता है, किनारे से बिताए गए सरल समय का, लहरों को दुर्घटनाग्रस्त और शहर की रोशनी को दूरी में ट्विंकल करते हुए देखा जाता है।

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