विशाखापत्तनम में ओल्ड जेल रोड में नाइट फूड कोर्ट वह जगह है जहां बहुत से लोग मज़े करते हैं और एक बार सप्ताहांत में रोल करने के बाद ढीले हो जाते हैं। द्वारका नगर के व्यस्त इलाके के कोने में टक, रात के भोजन कोर्ट में चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। जब से यह भोजन की बात आती है – टिफिन्स, शॉरमास, सीफूड, और बहुत कुछ। हालाँकि, जो इस जगह को वास्तव में विशेष बनाता है, वह कई अनोखे, एक-एक तरह के खाद्य पदार्थ हैं जो यहां बेची जाती हैं!
यहां ओल्ड जेल रोड नाइट फूड कोर्ट में इस तरह के अनोखे और रमणीय खाद्य पदार्थों को खोजने के लिए एक व्यापक मार्गदर्शिका है:
मौसमी व्यवहार
सर्दी मौसम में है लेकिन चिल धीरे -धीरे फिसल रही है। सीज़न के स्वाद के लिए, फूड कोर्ट में जाएं, जहां आप तरल सोने में कवर किए गए कटा हुआ-अप और पूरे स्ट्रॉबेरी बेचने वाले विभिन्न स्टालों को पा सकते हैं। आप अपनी नाजुकता को अंधेरे, दूध और सफेद चॉकलेट के साथ अनुकूलित कर सकते हैं और ब्राउनी बिट्स, रंगीन स्प्रिंकल्स और चॉकलेट चिप्स से लेकर अपनी पसंद के टॉपिंग जोड़ सकते हैं।
लघु खाद्य पदार्थ
रोजमर्रा के भोजन का एक लघु संस्करण आज़माना चाहते हैं? नाइट फूड कोर्ट में, आप मिनी इडलिस और डोसा पा सकते हैं, जो पूर्णता के लिए भुना हुआ है और घी के साथ सबसे ऊपर है। इन गर्म व्यंजनों को चटनी और पॉडिस के साथ परोसा जाता है, जो आंध्राइट के तालू के लिए एकदम सही है। स्वाद के साथ पैक किया गया और स्टोव से गर्म परोसा गया, यह एक त्वरित स्नैक के लिए एकदम सही जगह है।
अद्वितीय उंगली खाद्य पदार्थ
बवंडर आलू, जिसे भंवर आलू के रूप में जाना जाता है, फूड कोर्ट में पाया जा सकता है। आलू को काट दिया जाता है, एक छड़ी पर एक स्विरली पैटर्न में व्यवस्थित किया जाता है, बल्लेबाज में डूबा हुआ होता है, और कुरकुरा होने तक गहरे तले। कुरकुरे उपचार मसाले और नमक के साथ अनुभवी है और गर्म परोसा जाता है। आमतौर पर, ये स्टाल बच्चों के पक्षधर होते हैं, लेकिन वयस्क समान ताक़त के साथ खस्ता व्यवहार का आनंद लेते हैं।
एक छड़ी पर मांस!
चिकन चीकुलु या कटार एक बहुमुखी खाद्य पदार्थ है जिसे आप शहर के किसी भी कोने में पा सकते हैं। फूड कोर्ट में स्टॉल, हालांकि, अलग -अलग फ्लेवर्स में चिकन चीकुलु बेचते हैं- मालाई, तंदूरी, पेरी पेरी और पुदीना कुछ उपलब्ध स्वाद हैं। न केवल वे स्नैप और इंस्टाग्राम कहानियों के लिए सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न हैं, बल्कि वे मनोरम भी स्वाद लेते हैं।
आप पूर्णता के लिए ग्रिल्ड सीफूड के विस्तृत प्रसार का भी पता लगा सकते हैं और फूड कोर्ट में एक छड़ी पर परोसा जा सकता है।
एक मोड़ के साथ टिफ़िन
नाइट फूड कोर्ट में कई डोसा किस्में हैं, जिनमें पिज्जा डोसा, पनीर काजू डोसा और तंदूरी डोसा शामिल हैं। ये डोसा स्वाद और मसाले की एक किक से भरा होता है।
यदि वह आपका दृश्य नहीं है, तो डोसा पर चबाना एक असामान्य लेकिन चिकन केमा, मटन ग्रेवी, या अंडे की तरह करी की स्वादिष्ट विकल्प के साथ जोड़ा गया।
विजाग में रायलसीमा?
फूड कोर्ट में चीनी व्यंजनों के लिए कई स्टॉल हैं। हालांकि, रायलसीमा व्यंजनों की सेवा करने वाले स्टोर भी हैं, जो कि मसालेदार और बोल्ड फ्लेवर का आनंद लेने वालों के लिए जरूरी है। फूड स्टाल ने नाटु कोडी पुलुसु, मटन बिरयानी और थलाकाया कुरा के साथ चावल के साथ रागी संगती की सेवा की।
इतने सारे पेय!
अपने चेहरे को स्वादिष्ट भोजन और सेवरीज़ से भरा हुआ करने के बाद, आपको इसे धोने के लिए एक पेय की आवश्यकता हो सकती है। द नाइट फूड बाज़ार में कई स्टॉल हैं जो सोडा और मॉकटेल से शुरू होने वाले पेय विकल्प बेचते हैं और सर्द और ताजा परोसे जाते हैं। आप अपनी दावत को समाप्त करने के लिए कूलिंग लसिस, फालूदा, मिल्कशेक और डेसर्ट भी पा सकते हैं।
इस सप्ताह के अंत में, विशाखापत्तनम में ओल्ड जेल रोड नाइट फूड कोर्ट में इन अद्वितीय खाद्य पदार्थों की कोशिश करें! टिप्पणी करें और हमें अपने पसंदीदा स्टाल या अपने गो-ऑर्डर के बारे में बताएं।
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