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सेन एंटोनियो – एक स्थानीय रेस्तरां मालिक हर किसी के पसंदीदा पिग्मी हिप्पो की ऊर्जा को सैन एंटोनियो में ला रहा है।
साधारण नाम “मू डेंग थाई रेस्तरां” बीकन हिल में फ्रेडरिक्सबर्ग रोड के 800 ब्लॉक में है।
इसके लोगो में इंटरनेट सनसनी मू डेंग की समानता में एक पिग्मी हिप्पो की तस्वीर है, जिसने इस साल अपने प्यारे और आकर्षक व्यक्तित्व के कारण तहलका मचा दिया है।
रेस्तरां के फेसबुक पर एक पोस्ट के अनुसार, मू डेंग थाई रेस्तरां की शुरुआत टाइगर विंग्स और चोंगको थाई के पूर्व मालिक ने की थी।
इसके फेसबुक पेज के अनुसार, टाइगर विंग्स ब्रॉडवे के 8200 ब्लॉक में खुला हुआ करता था, जिसे आखिरी बार 2022 में पोस्ट किया गया था।
रेस्तरां के मालिक ने पोस्ट में इस बारे में बात की कि वे रेस्तरां व्यवसाय में क्यों लौट आए, इसका एक कारण उनके पैड थाई को याद करना था।
जब रेस्तरां व्यवसाय में लौटने का निर्णय लिया गया, तो मालिक ने प्रेरणा के रूप में मू डेंग का हवाला दिया।
पोस्ट में आंशिक रूप से लिखा है, “मैंने अपने नए रेस्तरां का नाम उसके नाम पर रखा, छोटा लेकिन मजबूत हिप्पो, लचीलापन और शांत ताकत का प्रतीक।”
बयान में कहा गया है कि इसमें एक “मामूली, अंतरंग स्थान” होगा जिसमें “आरामदायक, स्वादिष्ट थाई व्यंजन” होंगे, जो उनके पूर्व रेस्तरां और नए ट्विस्ट के साथ होंगे।
यहाँ पूरा बयान है:
जबकि 9 दिसंबर को रेस्तरां की हल्की शुरुआत हुई थी, उसके सोशल मीडिया पर एक पोस्ट में आपातकालीन रखरखाव के कारण अस्थायी रूप से बंद करने की घोषणा की गई थी।
रेस्तरां ने सोमवार को नौकरी के उद्घाटन के लिए एक कॉल भी पोस्ट की।
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