रमज़ान समाप्त हो गया हो सकता है, लेकिन कई हैदराबादियों के लिए, हेलेम के एक गर्म कटोरे की लालसा नहीं है। मांस, दाल, गेहूं और घी के मिश्रण के साथ बनाई गई समृद्ध, धीमी गति से पकाया जाने वाला नाजुकता, अब उत्सव के मौसम तक ही सीमित नहीं है। जबकि अधिकांश स्टालों ने शॉप पोस्ट-ईआईडी को बंद कर दिया है, शहर भर में कुछ स्पॉट उन लोगों के लिए इस प्यारे डिश की सेवा करना जारी रखते हैं जो अभी पर्याप्त नहीं मिल सकते हैं।
चाहे आप उपवास के महीने के दौरान चूक गए हों या बस उस हस्ताक्षर ईरानी स्वाद का एक और स्वाद चाहते हैं, आपके लिए अच्छी खबर है- कुछ रसोई में मेनू में हलीम अभी भी बहुत अधिक है। अपनी खोज को आसान बनाने के लिए, Siasat.com अपनी खोज पर चला गया, शहर के हलचल वाले भोजन के दृश्य के माध्यम से कंघी करने के लिए उन स्पॉट को खोजने के लिए जो हेलेम की आग को जीवित रख रहे हैं।
हमने 6 स्थानों को पाया जो हलीम को बाहर करना जारी रखते हैं, इसलिए टैग के साथ -साथ हम बताते हैं कि आप अभी भी उस पर अपना हाथ कहां से प्राप्त कर सकते हैं।
हैदराबाद में हेलीम स्पॉट
1। हैदराबाद हाउस
हैदराबाद हाउस ने हलीम को 365 दिन की पेशकश की और उनका संस्करण समृद्ध, फ्लेवरफुल है, और पारंपरिक ईरानी शैली की ओर थोड़ा झुक जाता है।
कहाँ? सिंधी कॉलोनी, बेगम्पेट,
2। सबा होटल के लिए
एक पारंपरिक नो-फ्रिल्स भोजनालय, अल सबा होटल घी और बरिस्ता की प्रचुर मात्रा में भरे हुए सबसे अच्छे ऑफ-सीज़न हलीम में से एक परोसता है।
कहाँ? एसए कॉलोनी, 7 टॉम्ब रोड, टोलिचोकी
3। अली कैफे
फिर भी एक और नो-फ्रिल्स रत्न, अली कैफे ने इसके लिए एक पंथ अर्जित किया है daanedar बीफ हेलेम। यहां, डिश को एक पुराने स्कूल के तरीके से पकाया जाता है और बिना किसी उपद्रव के परोसा जाता है, जिससे यह उन लोगों के लिए है जो अपने हेलेम को पारंपरिक पसंद करते हैं।
कहाँ? बोममैनवाड़ी कॉलोनी, डबीरपुरा
4. Kritaa Nagar
पहली नज़र में, Kritaa Nagar एक पारंपरिक तेलुगु रेस्तरां की तरह लग सकता है, लेकिन इसका मेनू एक अलग कहानी बताता है। यह स्थान मटन हेलेम के सबसे शानदार और अच्छी तरह से संतुलित कटोरे में से एक है।
कहाँ? फाइनेंशियल डिस्ट्रिक्ट, नानक्रामगुदा
5। अधिक रेस्तरां और बेकर हैं
देर रात के भोजन के लिए एक परिचित नाम, अधिक ने चुपचाप अपने सुसंगत और आरामदायक हलीम के लिए एक प्रतिष्ठा बनाई है।
कहाँ? एसडी रोड, सिकंदराबाद
6। कोलन की मंडी
जबकि यह स्वादिष्ट मंडी की सेवा के लिए जाना जाता है, रियल हलीम प्रेमियों को पता है कि खोलानी किसी भी हलीम cravings को संतुष्ट करने के लिए सबसे अच्छा स्थान है। खोला 365 दिनों की डिश की सेवा करता है और यह हर बिट के रूप में भोगी है जितना आप उम्मीद करेंगे।
कहाँ? Kanti Nagar Road, Banjara Hills
हैदराबाद में ऑफ-सीज़न हेलेम के लिए आपका गो-टू स्पॉट क्या है? नीचे टिप्पणी करें।